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Frankenlaib

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Verkehrsbezeichnung: Roggenmischbrot (70% Roggenmehl, 10% Roggenvollkornmehl, 20% Weizenmehl)
Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Vollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl u. Wasser), Weizenmehl, Salz und Hefe
Hinweise für Allergiker: Dieses Gebäck enthält folgende Zutaten mit ausgewiesenen Allergenen:
Weizenmehl (Gluten), Backhefe
Gebäckcharakteristik: Rustikaler Riesenlaib mit extra langgebackener Kruste. Herzhaft, kräftig im Geschmack. Verwendung hochausgemahlener Mehle (Mit mehr Schalenanteilen, dadurch auch mehr Mineralstoffe und Vitamine).
Verzehrsempfehlungen: Das Beste, das Sie bekommen können zur bayerischen Brotzeit.
Verzehrsfrische: 3-5 Tage bei richtiger Lagerung
Gebäckgewicht: 2000g
 7,50

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